• Être membre de l’Association permet d’avoir accès à de nombreuses activités pertinentes et passionnantes.

    En 2004, les membres ont, par exemple, fait la connaissance d’un cueilleur de plantes sauvages qui approvisionne les plus grands restaurants gastronomiques du Québec ; ils ont également visité une ferme high tech d’élevage de veau de grain et appris toutes les particularités de ce produit typique au Québec.

    Être membre, c’est donc pouvoir :

    • Participer à des activités de qualité, qui mettent l’accent sur l’information et la découverte d’un endroit, d’un produit ou d’une pratique reliés au domaine de la gastronomie et de l’alimentation.
    • Accéder à un réseau de contacts stimulants qui regroupe des communicateurs et des professionnels de l’industrie de la gastronomie, de l’hôtellerie, de l’alimentation, de la nutrition et de l’agroalimentaire.
    • Faire des découvertes et apprendre en bonne compagnie.
    • Recevoir chaque année une carte professionnelle qui donne accès gratuitement aux expositions, salons et foires alimentaire, gastronomique et agroalimentaire, au Québec et à l’étranger.
    • Profiter du site Internet de l’Association pour échanger de l’information et des idées, et pour promouvoir ses activités.

    Tout nouveau candidat désirant devenir membre de l’Association doit en faire la demande par écrit au Conseil d’administration et doit être parrainé par un membre en règle de l’Association.

    Il devra prouver qu’il fait la promotion de la gastronomie ou de l’hôtellerie, en fournissant, par exemple, des articles publiés au cours de l’année. Sa candidature sera alors étudiée par le Conseil qui en déterminera la validité et confirmera son adhésion.

    La cotisation annuelle des membres actifs est de 75 $ et celle des membres associés, 85 $. Les membres honoraires ne paient aucune cotisation. Les candidatures sont renouvelables au plus tard le 31 janvier. Les nouveaux membres qui adhèrent à l’Association après le 31 octobre bénéficient d’une extension pour l’année suivante.

    Chaque année, les membres sont invités à prendre connaissance du travail effectué par le Conseil d’administration et à voter pour une nouvelle équipe lors d’une assemblée générale qui se déroule au mois de février.